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青唐辛子が出回る6月に仕込んだ自家製の柚子胡椒がマイルドに熟成しました。

唐辛子を切る作業がなかなか大変?
目は痛くなるし、手袋をはめた手ですらヒリヒリします。

本日のかふぅ定食は
そんな手間ひまかけて作った柚子胡椒を美味しいマヨソースにし、
オリーブ油でカリッと揚げた鶏と丹波野菜の天ぷらにかけてお召しあがりいただきます。

ベジ定食は、
和風出汁ベースの
あっさり 和風麻婆茄子です。
椎茸が肉の様な食感で、ボリュームも満点。
秋茄子の美味しさをご堪能ください。

サイドメニューは、弱った胃腸に優しいムチンたっぷり里芋の冷製ポタージュです。

お惣菜にも、季節の野菜をたっぷり盛り込んでおります。

自然からの季節の贈り物をいただいて、しっかり体を調えましょう。

【かふぅ定食950円】
・鶏と野菜の柚子胡椒マヨ
・里芋の冷製ポタージュ
・小さいおかず3品

【ベジ定食950円】
・和風麻婆茄子
・里芋冷製ポタージュ
・小さいおかず3品

かふぅ定食・ベジ定食は、玄米ごはんset または焼きたてパンset のいずれかをお選びいただけます。
また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物

《焼きたてパンset》
・ 本日のパン 胡麻パン
・野菜のスープ

【カレー定食1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品

【ワンコインランチ500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物

ランチタイムは11時30分~15時30分までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)

天然食堂かふぅ
06-6533-0775
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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