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《営業日変更のお知らせ》
   11月23日(勤労感謝の日):営業
       24日(土):代休

       25日(日):定休日
 
本日は祝日で本来はお休みですが、営業しております。
ランチメニューをご案内致します。
本日はヘルシーな蒸しものです。
 
かふぅ定食は人気の蒸し鶏です。
本日は丹波の無農薬野菜、色がきれいな赤大根(紫色ですが…)のおろしぽんずだれです。

大根おろしはジアスターゼという消化酵素が含まれていて胃腸の働きを整えてくれます。
また、鶏肉と食べあわせは胃・大腸ガンの予防や強肝作用があるとされています。
手作りの醤油麹で作ったポン酢だれでお召し上がりください。
 
ベジ定食は丹波の無農薬野菜を蒸したもの。
ソースは、卵を使わずに代わりに豆腐で作った特製のマヨネーズ風ソースにピリッと柚子こしょうをきかせています。
蒸し野菜につけてお召し上がりください。
 

サイドメニューはお店で手作りしたトマト酵素を入れて作ったクリームチーズカナッペです。
ほんのり甘いトマト風味のなめらかなクリームチーズがとってもおいしいです♪
 
ご来店お待ちしております。
 
【かふぅ定食 950円】
 ・蒸し鶏の赤大根おろしぽん酢だれ
 ・トマト酵素入りクリームチーズカナッペ
 ・小さいおかず3品
 
【ベジ定食 950円】

 ・蒸し丹波野菜の柚子こしょう豆腐マヨソース
 ・トマト酵素入りクリームチーズカナッペ
 ・小さいおかず3品
 
 また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
 
《玄米ごはんset》
 ・玄米ごはん(おかわりは1回だけ)
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物
 

《焼きたてパンset》
 ・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
    本日は【全粒粉まるパン】です。
   なくなり次第変更する場合がございます。
 ・野菜のスープ
 
【カレー定食 1200円】
  申し訳ございません。本日は品切れです。
 ・玄米ごはん+野菜のトッピング

 ・小さいおかず1品
 
【ワンコインランチ 500円】
 ・小さいおかずの盛り合わせ小皿
 ・玄米ごはん(おかわりは不可)
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物
 
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)

 
天然食堂かふぅ
 
 
 

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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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