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( 'ω'o[ お盆休みのお知らせ ]o
明日 8月11日(土・山の日)~15日(水)まで、お休みさせていただきます。
8月16日(木)から通常営業致します。
よろしくお願い致します。

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🔘養生ごはんセット
⇒【豚しゃぶサラダ 梅ぽん酢】



腎を養って精力を高め、体を潤す豚肉の冷たいしゃぶしゃぶにして、梅酵素入りの自家製柚子ぽん酢をかけて、薬味たっぷりでお召し上がりいただきます。
梅の酸味が唾液の分泌を活発にするので、発熱、発汗などによるのどの渇きや多汗症を改善。整腸作用もあり、下痢の時にも有効です。
消化吸収を促進し、水分代謝を正常化して食欲を高めるので、夏バテにも効果的です。
店頭でも販売中の「梅干しの黒焼き」もご利用いただければ、猛暑の今年も夏バテとは無縁に過ごせますよ(๑•∀•๑)


🔘薬膳スープセット⇒【トムヤムクン】



世界三大スープのひとつで、タイを代表するピリ辛スープ🇹🇭
海老🦐は体を温め、氣を補い、腎の機能を高めるので、足腰のだるさ、白髪、筋力と精力の低下を改善する効果が期待できます。血の巡りをよくするという殻ごと茹でて、さらに殻だけを入れて煮出して出汁を取りました。
氣巡りをよくし、胃の働きを助けて消化を促進し、脂肪の分解を促すレモングラスは、生のものと、ドライにしたものを両方入れました。
暑氣あたりやのどの渇きを癒し、むくみを取るココナッツミルクもたっぷり入っています。


🔘➕日替わりおかず
⇒【チキンバジルチーズフリット】

やわらかい鶏むね肉を、バジルと粉チーズを入れた衣でカラッとフリットにします🌱🌱🌱
バジルは、βカロテンや鉄分が多く、栄養豊富。
胃の働きを助け、消化を促進する作用があり、脂っこい料理や肉料理に加えると胃もたれを防ぐ効果があります。


⚠️鶏の薬膳唐揚げセットがもうすぐ売り切れそうです💦お取り置きできますので、お電話くださいませ📞

ご来店をお待ちしております(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ♡...*゜
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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