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本日の養生ごはんは、
【ヤンニョムチキン】です✨✨



ヤンニョムチキンは、韓国の定番ファストフード。
韓国の唐辛子味噌“コチュジャン”をベースにした調味料“ヤンニョム”をフライドチキンに絡めたもの。
サクサクキヌアとすり胡麻をトッピングしました。

☀️暑くなってくると、カレーやタイ料理など、辛いものを食べたくなりませんか❓
唐辛子の辛味のもとであるカプサイシンには、胃酸の分泌を促して消化を促進させる働きがあります。
蒸し暑さで食欲がない時などには食欲増進効果があるので良いそうです。
また、体の余分な水分を汗や尿として排出するので、これからの梅雨の季節、湿度によるむくみやだるさの改善にも効果的です✨✨
さらに、唐辛子には脂肪分解酵素を活性化させて体内の脂肪を燃焼して、血行をよくし、肥満防止の効果も💕
胃粘膜を保護する働きもありますが、食べ過ぎは逆に胃粘膜を傷つけてしまいます。

何でも、過ぎたるは猶及ばざるが如し。

好きだからとそればかり食べ過ぎると、その食品がアレルゲンになったりもするので、やはり、『バランスよく』が大事ですね🎵

野菜たっぷりの養生ごはんで、バランスのよいお食事をサポートします❣️

本日の日替わりおかずは、サーモンフライ🐟
自家製マヨネーズベースのレモン酵素ソースでお召し上がりいただきます。

こちらは+380円(税抜)で、全てのセットに付けていただけるオトクなプラスメニューです✨✨
ビールセットにも合いますよ~🍺

本日もご来店をお待ちしております(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ペコ

いつもご覧いただき、ありがとうございます⭐
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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