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本日の養生ごはんは
【里芋コロッケ】です✨✨(ღ✪v✪)✨✨



合い挽きミンチと玉ねぎでそぼろにし、里芋に混ぜてコロッケにしました❣️
ソースも自家製の薬膳醤油麹やフルーツ酵素で作ってます🎵

里芋は東洋医学では「化痰類」に分類されます。
痰の形成は水の代謝と関わっており、水の代謝が停滞すると痰が生じます。
里芋には、体内の悪い水分を取り除く作用があり、咳や痰、リンパ節の腫れなどの改善にも有効です。
生の里芋には消炎作用があり、すりおろした生の里芋を湿布がわりに使うお手当法も有名ですね🍀
また、脾と胃を丈夫にし、消化吸収を高める作用もあります。


本日の日替わりおかずは
【いわしのトマトチーズ焼き】です🐟🍅

オイルサーディンにしたいわしに、トマトソースとチーズをのせて焼きます❣️
ビールにも合いますよ~♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈

ビール🍺といえば🎵箕面ビール入荷してます🎵

ただ今の期間限定ビールは【おさるIPA】と【ボスざるIPA】です✨✨



本日もご来店お待ちしております✨✨

いつもありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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