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本日の養生ごはんは、
【ヤンニョムチキン】です♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈



韓国料理が大好きな、かふぅ厨房にいる母娘。。。
特にわたし(母の方)はヤンニョムチキンにハマってて、行けば絶対に頼んでしまうという。。。(´・∀・`)

ヤンニョムチキンは、韓国では定番のファストフードとして愛される鶏肉料理✨✨

ヤンニョムとは、韓国料理全般で使われる調味料のことで、焼肉の下味、キムチや韓国の鍋料理チゲ、ナムルなどの味付けに使われます。
このヤンニョムをフライドチキンにたっぷりと絡めたものがヤンニョムチキンで、韓国では気軽に食べられるファストフード、ビールのお供として大変人気があります🍺

甘辛味が、ほんとにビールによく合います❣️←力説(笑)

玄米ごはんと味噌汁のセットをハートランド生ビールに変えられますので、ぜひビールと❣️(๑•̀ㅁ•́๑)✧
もちろんごはんのおかずにも~ごはんがすすみまくりですよ(*˙︶˙*)ノ゙🎵

かふぅでは、韓国の唐辛子味噌コチュジャンをベースに、砂糖は使わず、自家製のかりん酵素・甘みそで甘味をつけました。

ハマる味、ヤンニョムチキンお試し下さいね~(*´˘` )❤

本日もご来店をお待ちしております(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ペコ🍀

いつもご覧いただき、ありがとうございます💕
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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