Article page

by
  • Comment:0
  • Trackback:0

本日の養生ごはんは、
【鶏手羽元と卵の生姜旨煮】です🍳



鶏の手羽元と卵の親子、白ねぎを乾姜(乾燥させた生姜)をたっぷり入れて旨煮にしました。
トッピングの緑色は、歯応えのいい四角豆です💚

卵は、ビタミンCと食物繊維以外の栄養成分が含まれたほぼ完全栄養食品。
卵の黄身は高コレステロールですが、黄身に含まれるレシチンにコレステロールを溶かす作用があり、動脈硬化を予防すると言われています。
コレステロールを気にして卵を避ける人もいるようですが、1日1~2個なら食べても大丈夫なようですよ🎵

薬膳的には、体を潤して、空咳や口の中の渇きを癒してくれます。
また、血を養い、不眠・めまい・精神不安定などの症状を改善する効果も。

黄身には、養血安胎作用があり、妊婦と赤ちゃんを守る安産の食材と言われています👶🏼🍼

今日から11月🍄🍂🍁🌰
本格的に寒さが増して、空気の乾燥もすすむ時季になります。。。
体の中(特に肺❣️)から潤して、風邪を引かない体にしておきましょう~🌟٩(。•ω•。*)و🌟

本日もご来店をお待ちしております🍀

いつもご覧いただきありがとうございます(●︎´▽︎`●︎)✨✨
スポンサーサイト
天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

Comments 0

Leave a reply