10月4日火曜日の養生ごはん


例年秋が深まると乾燥が気になってくるのですが、
今年は台風が多いせいか、湿気が多く蒸し暑い秋ですね~

自然のサイクルも少々狂い、
実りの秋のはずが、作物もダメージを受けている模様です。

人の体も例外ではなく、
残暑の疲れがなかなか取れない方もチラホラ…

そんな方にぜひ召し上がっていただきたいのが、

疲労回復効果抜群の鶏胸肉!

渡り鳥が何日も休みなしで飛び続けられるのは、羽根の付け根部分に含まれる

イミダペプチドが、

筋肉疲労を防ぐ効果があるからなのだそうです!

10月4日火曜日の養生ごはんは、
そんな鶏胸肉の蒸し鶏を、
ピリ甘辛のエスニックソースでお召し上がりいただいてます。



キュッと絞ったレモン汁のクエン酸効果も加わり、
疲労回復の一品をどうぞお召し上がり下さいませ(^^)

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 2016_10_04


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