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本日の養生ごはんは、【鯖の竜田揚げ おろし柚子ぽん酢】です🐟🐟🐟



気血を補い、胃を元気にして体力をつけ、血の巡りを良くする働きがあるサバが本日のメイン🐟

一緒に揚げたのは、体の余分な熱を冷まし、脾を元気にして、胃腸の働きを活発にするナス🍆
カリウムを豊富に含むので、利尿効果も高く、むくみ改善にも有効👍💕
また、ナスにもサバ同様、血流をよくする作用があるそうです✨✨

油を流すと言われる大根おろしと、香りの良い青じそとみょうがをトッピングし、自家製の柚子ぽん酢をかけてさっぱりと仕上げました。


そして、本日の【+日替わりおかず】は、豚キムチです。



こちらは、各セットに 380円+税 でつけられます。
例えば・・・ビールセット(養生おかず3品+生ビール🍺)に+豚キムチ・・・サイコー♥

夕方のチョイ飲みにもぜひどうぞ😊
もちろん、昼間っからもぜひどうぞ❣️

毎日ありがとうございます✨✨

店内のBGMをハワイアン音楽に変えました🎵
なかなかいい感じにまったり~夏してますよ♥

ご来店をお待ちしております🎵(*ˊᗜˋ*)ノ゙🎵
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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