7月4日月曜日の養生ごはん🍴

本日の養生ごはんは【豚の冷しゃぶ 陳皮胡麻ぽん酢だれ】です✨✨



暑い週の始まりは、あっさりと冷しゃぶサラダにしました～(*ˊᗜˋ*)ﾉﾞ💓

豚は、精力を司る腎の働きを補強し、気血を補うので、虚弱体質の改善や病後の体力回復、滋養強壮に適しています。
体に潤いを与える働きもあり、乾燥肌や空咳、のどの渇き、便秘の緩和などにもおすすめの食材です。
たれに使った白ごまも体に潤いをあたえてくれます✨✨
そして、陳皮は暑さで弱りがちな胃腸の消化吸収力を高めてくれます。

暑さで消耗しがちな時には養生ごはんを食べて、元気モリモリ💪✨一週間を始めましょう(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

本日もご来店をお待ちしております(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ💚
いつもありがとうございます😊