6月28日火曜日の養生ごはん🍴

Category: 本日のメニュー  

昨日は営業時間短縮させていただき、ありがとうございました。
本日は19時クローズまで、休憩時間ナシで営業しておりますので、よろしくお願い致します(*・ω・)*_ _)ペコリ💚

6月28日火曜日の養生ごはんは【なすのつくね挟み揚げ】です🍆🍆🍆



なすをスライスした間に鶏つくねを挟み、オリーブオイルでカリサクに揚げて、梅干しをたたいたもの+梅酵素を入れた、さっぱり甘だれと青じそをトッピングしました~😊

🍆🍆なすは、体を冷やす作用が強く、脾(消化器官)を元気にして、胃腸の働きを活発にするので、暑気あたりや食欲のない時におすすめの食材。
カリウムを豊富に含むので、利尿効果が高く、むくみ改善にも。
血流もよくしてくれます。
紫色の色素成分「ナスニン」には、抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が。
また、活性酸素の働きを抑えるので、ガンや動脈硬化などの予防効果も期待できると言われています。

本日もご来店をお待ちしております(*・ω・)*_ _)ペコリ💚
いつもありがとうございます٩(*´︶`*)۶🎵
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 2016_06_28


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