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シルバーウィークでリフレッシュさせていただき、9月24日、本日より営業いたしております!

本日のメインは鯵フライ自家製タルタルソース添えです。

血の流れが悪くなり、くすみ、シミ、そばかす、生理痛や不正出血、慢性肩こり、頭痛…などの症状を引き起こす事を、
東洋医学では瘀血(おけつ)という状態と診断します。

原因は、ストレス、虚弱、冷えや胃腸の弱り…など、様々ですが、血がスムーズに流れていない状態が、慢性的な不調を引き起こす原因かも…

本日お出ししている鯵には、胃腸を温めて血流を良くしてくれる効果が期待!

血流を良くする食材は他にも
チンゲン菜、ニラ、ナス、酢、酒、紅花、山楂子(さんざし)など

気の巡りを良くする柑橘類と併せて食べると効果倍増です!

養生ごはんで連休のお疲れを癒してくださいね(^^♪
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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