本日の養生箱

本日の薬膳素材は、
気 血を補う鱈が主役！

北海道産の真鱈を
玄米塩麹で旨みを引き出し、
人気のフライにいたしました。

スナップエンドウを添えて、
タルタルソースでお召し上がりくださいませ♪

他にも、タケノコ、新ワカメなど、
この時期摂りたい旬の素材が満載の
養生箱なっております。

雨の一日、今日も健やかにお過ごしくださいませ(^^)