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本日の薬膳素材は、
気 血を補う鱈が主役!

北海道産の真鱈を
玄米塩麹で旨みを引き出し、
人気のフライにいたしました。

スナップエンドウを添えて、
タルタルソースでお召し上がりくださいませ♪

他にも、タケノコ、新ワカメなど、
この時期摂りたい旬の素材が満載の
養生箱なっております。

雨の一日、今日も健やかにお過ごしくださいませ(^^)
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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