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いよいよ桜も咲き始めました!

ピンクに染まるこの季節、
外を歩くだけで、目の保養になりますね♪

本日の薬膳素材はイワシ。

気や血を補い(補益気血)
元気の源になるとともに、血液をサラサラにする効果が期待されます♪

そんな鰯をつみれにし、
宗太鰹とあごで丁寧にとった
かふぅ自慢の出汁に、
免疫力アップ効果のキノコと
気を巡らす柚子を効かせた餡でお召し上がりいただいています。


料亭にも負けないお味ですよ!

美味しくてカラダに良い、養生ごはんで、今日も元気にお過ごしくださいませ(*^^*)


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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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