Article page

by
  • Comment:0
  • Trackback:0

東洋医学は心身全体を診て、体調や病を判断します。
自身や家族の体調を判断するための基本的な知識を学ぶクラス。
薬膳をマスターされたい方の入門講座でもあります。
毎日の食事がベターになりますように…

【基本編】全5回(1回90分) 20000円
 東洋医学の角度からみた五臓六腑の働きを中心に
 陰陽論の基本、大便の陰陽などを学んでいただきます。 
 日程:毎月第4木曜日
  2015年4月23日、5月28日、6月25日、7月23日、
  (8月は休講)、9月24日 
 時間:14時30分~16時00分

【応用編】全5回(1回120分) 30000円
 望診法(顔・舌・目・爪)を中心に体調・体質の判断方法と
 食材の基礎知識を学んでいただきます。
 基本編受講後のステップアップクラスです。
 日程:毎月第4木曜日
  2015年10月22日、11月26日、(12月は休講)、
2016年1月28日、2月25日、3月24日
 時間:14時30分~16時30分

講師:花~大東 清美先生~
    国際薬膳師/望診法指導士
    寺子屋 花 (大人の食の学び場)主宰
   2009年より奈良にて穀物と野菜を中心とした
   料理教室を始め、近年は和食薬膳スタイルを確立。
   2013年より大阪教室、2014年より寺子屋 花を展開。
   また、望診法をベースにした東洋医学講座を初心者
   (OL・主婦)に展開中。

場所:Cafuu-Kitchen
    (鳥かごビルヂング4階/1階が天然食堂かふぅ)

お申し込み:基本編受講ご希望の方は、メールかFAXにてお申し込みの上、講座開始日の1ヶ月前(3月23日)までに全5回分20000円を天然食堂かふぅまでお支払ください。

お問い合わせ:天然食堂かふぅ
       06-6533-0775
☆お電話の場合、ランチタイムにはご対応できかねますので、15時以降にお願い致します。
cafuu_shokudou@yahoo.co.jp
       550-0014
       大阪市西区北堀江1-14-21
        鳥かごビルヂング1階

【基本編】
4月・食べた物はどこに行く?(大便と小便の陰と陽) 
・食べ物、人、体質の陰陽
5月・「陰」と「陽」の始まり
・二十四節気について
・「五行」について
6月・「肝」「胆」「心」「小腸」「三焦」「心包」の働き
・消化吸収のシステム
  7月・「脾」「胃」「肺」「大腸」「腎」「膀胱」の働き
・五臓六腑のまとめ
9月・証について
・「気虚」「血虚」「陰虚」「気滞」「お血」「痰湿」他

【応用編】 
10月・望診(顔)
・食材の性味について(五性・五味)
11月・望診(舌編)
   ・食材の効能について(安神・化お・解表など)
  1月・望診(目編)
・気虚、血虚、陰虚の対策
2月・望診(爪編)
   ・気滞、瘀血、痰湿の対策
3月・望診(全体)モデル採用
   ・献立組立実習


スポンサーサイト
天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

Comments 0

Leave a reply