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本日の養生箱

しっとりジューシー、
かふぅ自慢の丹波鶏ムネ肉の酒蒸しを、
色鮮やかな紅芯大根のおろし柚木酢でお召し上がりいただいております♪


鶏は薬膳でも胃腸を温める元気のつく食材とされていますが、特に胸肉には疲労をリセットする効果のあるイミダソールペプチドという成分が多く含まれています。

渡り鳥が2週間以上も休むことなく飛び続けられるのは、このイミダソールペプチドのおかげ。

一週間の始まりにピッタリの食材、鶏ムネで持久力をチャージしてくださいね(^^♪
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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