7月18日金曜日のランチメニュー

Category: お知らせ  


本日のランチメニューをご案内いたします。

かふぅ定食は、えびと丹波の無農薬夏野菜のなすとズッキーニをフリットにしろて、特製バジルソース入りのマヨネーズをかけてお出しします。
えびは、体を温めてスタミナをつける強壮効果がある薬膳食材。
高たんぱくで低脂肪、コレステロールの吸収を抑えて排泄するタウリンが含まれています。
漢方では、腎の働きをよくして精力を高めるので、体力、気力がアップします。
また、めまいやふらつき、手足の震えなどの症状にもよいでしょう。
足腰の冷えを感じる人にもオススメです。
オフィスで夏でもエアコンで冷えすぎている方や、暑いからと冷たいものをとりすぎて冷えている方も多いのでは?
夏バテの元になるので、えびで体を温めてスタミナをつけましょう❗

ベジ定食は、丹波のかぼちゃをメインに、夏野菜(万願寺唐辛子、なす、ズッキーニ、黄色いミニトマトなど)を一緒に、カレーソースをかけて、チーズをのせて焼きます。

サイドメニューは、丹波宮崎ふぁーむの無農薬モロヘイヤを豆乳と一緒に冷たいポタージュスープにします。
葉もの野菜がなくなるこの時期、モロヘイヤは栄養的にも積極的に摂りたい食材です。
緑黄色野菜の中でもトップのカロテン、カルシウム含有量を誇り、ビタミンB群、C、Eも豊富。
ぬめり成分ムチンは胃腸や目などの粘膜を保護し、肝機能を高める働きがあります。
血糖値やコレステロール値の上昇を抑えると言われており、繊維質もほかの葉菜の倍!
栄養がぎゅっと詰まったモロヘイヤスープ。
冷たいうちにお召し上がり下さいね🎵

ご来店お待ちしております。


【かふぅ定食 950円(税込1026円)】
 ・えびと野菜のバジルマヨ
 ・モロヘイヤの冷製豆乳ポタージュスープ
 ・小さいおかず3品

【ベジ定食 950円(税込1026円)】
 ・かぼちゃと夏野菜のグラタン~カレー風味
 ・モロヘイヤの冷製豆乳ポタージュスープ
 ・小さいおかず3品

󾭖かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。

󾬣また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

《玄米ごはんset》
 ・玄米ごはん(おかわりは1回だけ󾬧)
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物

《焼きたてパンset》
 ・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  (本日は【玄米ブレッド󾥤】です)
 ・野菜のスープ

【カレー定食 1200円(税込1296円)】
 ・玄米ごはん+野菜のトッピング
 ・ミニサラダ
 ・小さいおかず1品
 ・自家製のお漬物

【惣菜&ごはんセット 500円(税込540円)】
 ・小さいおかずの盛り合わせ小皿
 ・玄米ごはん(おかわりは不可)
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製のお漬物

ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)


天然食堂かふぅ
 06-6533-0775 
  
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Author:天然食堂 かふぅ
美容と健康は食事から…をテーマに
玄米と野菜を美味しくお届けする
「天然食堂 かふぅ」です。
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〒550-0014
大阪市西区北堀江1-14-21
鳥かごビルディング1F
TEL:06-6533-0775

「かふぅ」のホームページはこちら [cafuu-shokudou.com]

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