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昨年2013年は発酵講座、2014年の 夏のオプション教室は「夏はやっぱりカレーでしょ!」ということで、薬膳カレー&酵素ドレッシングサラダ&薬膳スイーツの講座を開催致します。
人気の講座ですので、ぜひお早めにお申し込みください!

 講師:花~大東清美先生
    国際薬膳師・望診法指導士
    寺子屋 花 (大人の食の学び場) 主宰
    2009年より奈良にて穀物と野菜を
    中心とした料理教室を始め、近年
    は和食薬膳スタイルを確立。
    2013年より大阪教室、2014年より
    寺子屋 花を展開。
    また、望診法をベースに東洋医学
    講座を初心者(OL・主婦)に展開中。

 日時:2014年8月28日木曜日 10:30~14:30

 費用:5000円
   (初回の方はご予約時にお支払い下さい)

 持ち物:エプロン・タッパ・筆記用具

 場所:Cafuu-Kitchen
    (鳥かごビルヂング4階/
       1階が天然食堂かふぅ)

 予定メニュー
  *薬膳カレー→サムゲタンベースのチキン
   カレー。補気作用の高いサムゲタンと
   重ね煮野菜のコラボ!
  *酵素ドレッシングサラダ
  *まい瑰フルーツポンチ
    (まい瑰花~バラの花の蕾)
  *水まんじゅう(サフラン餡)
  *薬膳ラッシー

 お申し込み・お問い合わせ
  天然食堂かふぅ
   ℡/06-6533-0775
   mail/cafuu_shokudou@yahoo.co.jp
   550-0014 大阪市西区北堀江1-14-21
         鳥かごビルヂング1階
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天然食堂かふぅ
Posted by天然食堂かふぅ

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