天然食堂かふぅ

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4月6日木曜日の養生ごはん🍚

本日の養生ごはんは【豚しゃぶパクチーサラダ】です✨✨サラダの中、ドレッシング、トッピングにたっぷりとパクチーを使った、温かい豚しゃぶをのせたサラダです🌿専門店もあるくらい、最近人気のパクチー🌿中国では香草(シャンツァイ)、カレーに使うコリアンダー、、、と、色んな名前を持っています。その独特の匂いから、カメムシ草なんていうちょっとマイナスイメージな名前も( ˊᵕˋ ;)でも、この香りが氣の巡りをよくしてくれるんで...

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