天然食堂かふぅ

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3月30日木曜日の養生ごはん🍚

本日の養生ごはんは、【鯵の紅花オレンジマリネ】です(*´ヮ`)ノ🍊🍊🍊瀬戸内の大三島で採れた甘いオレンジ🍊をギュッと絞り、紅花酢と自家製シークワーサー酵素を合わせた甘酢に、フリットにした鯵を新玉ねぎと共に絡めた一品✨✨紅花(べにばな)は、生薬名は「こうか」といい、「活血化瘀」類に分類され、糖分や油の摂りすぎで汚れた血をキレイにし、血の流れを活発にする作用があります。生理痛に良く、スタッフもお腹が痛い時には紅花茶にし...

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