天然食堂かふぅ

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本日のベジ定食

本日のベジ定食は【トマトカップのビーンズサラダ】です。トマトは暑さでほてっている身体の熱を冷ましてくれる作用があるので、夏には積極的に食べたい野菜です。トマトをくりぬいて器にして、ひよこ豆、キドニービーン、ブラックビーンときゅうり、新玉ねぎで作った豆サラダを詰めました。サイドは自家製のトマト酵素ジャムとクリームチーズディップのカナッペです。15時30分頃までランチタイムの営業をしております。ご来店お待...

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5月31日金曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食はチキンカツです。特製ケチャップソースを添えます。 ベジ定食はトマトカップに入ったビーンズサラダです。豆はひよこ豆やキドニービーンズなど。レッドキドニーとは赤いんげん豆で、金時豆とほぼ同じ種類です。「キドニー」は腎臓の意味です。 チリビーンズやチリコンカルネなどの料理でよく使われます。レッドキドニーには鉄分、カルシウムが豊富に含まれます。不溶性の食物...

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5月30日木曜日のランチメニュー

本日はスタッフ勉強会のため、15時までのランチタイムのみの営業とさせていただきます。 なお、ランチが売り切れ次第閉店することもございますので、ご来店の際はお電話でご確認くださいませ。たいへんご迷惑をおかけ致しますが、またのディナータイムのご利用、よろしくお願いいたします。 本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食はシーフードと新玉ねぎのリングフリットです。いかとえびは玄米塩麹に漬けてしっかり...

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