天然食堂かふぅ

Category page - 本日のメニュー

Category本日のメニュー 1/100

5月15日火曜日の養生メニュー🌼

🌱養生ごはんセット⇒【淡竹(はちく)入り山椒春巻】よく出回っている孟宗竹(もうそうちく)の筍とは違って、細くて長い、あくの少ない淡竹(はちく)。筍(たけのこ)は、薬膳では体の余分な熱を冷まし、咳や痰を取り除く働きのほか、尿の出をよくしてむくみを改善する作用があります。また、消化不良や便秘を解消。豚ひき肉、もやし、黒きくらげ、春雨、しいたけとともに炒め合わせ、花山椒で風味をつけた春巻を、実山椒入りのピリッと爽...

  • Comment 0
  • Trackback 0

4月19日木曜日の養生メニュー🌼

明日4月20日(金)は誠に勝手ながら17時閉店とさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますが、なにとぞ宜しくお願い致します。♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡✳養生ごはんセット【鶏の菊衣天ぷら】柔らかい鶏むね肉に、菊菜と菊花の衣を着せたカリカリサクサクの天ぷら⭐鶏肉は、氣血を補い、脾と胃を温めて働きを活発にするので、消化不良や腹痛によいでしょう。特にむね肉は、イミダゾールジペプチドという抗疲労物質を多く...

  • Comment 0
  • Trackback 0

4月17日火曜日の養生メニュー🍀

4月20日(金)は誠に勝手ながら17時閉店とさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますが、なにとぞ宜しくお願い致します。♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡♡*⃝̣◌⑅⃝◍♡4月17日火曜日✴養生ごはんセット✴【シュウマイ ニラ三升だれ】豚ミンチにとうふ・椎茸・新玉ねぎ、粉花山椒を入れたジューシィなシュウマイ。ピリ辛のニラ三升だれでお召し上がりいただきます⭐豚肉・とうふは体を潤す食材。青唐辛子・麹・醤油を、それぞれ一升ずつの分...

  • Comment 0
  • Trackback 0

4月11日水曜日の養生メニュー🍀

❀✿養生ごはんセット❀✿【豚肉と野菜のオイスターソース炒め】豚肉・たけのこ・椎茸・新玉ねぎ・葉ねぎをオイスターソース炒めにしました。旬の筍(たけのこ)は、体の余分な熱を冷まし、咳や痰を取り除く働きがあります。尿の出をよくしてむくみを改善する効果もあります。また、独特の香りには胃の働きを活発にし、消化促進の作用があります。切り口に出る白い粉はチロシンという成分で、脳の働きを活性化させる働きがあり、老化防止...

  • Comment 0
  • Trackback 0

🌷🌷4月10日火曜日の養生メニュー🌷🌷

🍚養生ごはんセット🍚【鶏とちくわの磯辺揚げ】やわらかい鶏むね肉とちくわを、香りの良い青海苔を混ぜた衣で揚げた定番の一品。海苔(のり)は、体の熱を冷まして水分代謝を促すので、むくみや咳、痰を改善します。また、しこりや腫れ物をやわらかくして小さくするとされ、甲状腺腫やリンパ筋腫などにも効果的と言われています。今、新物が出ているわかめをはじめ、海藻類全般はむくみ解消・しこりをやわらかくする効果があります。か...

  • Comment 0
  • Trackback 0