2017年ゴールデンウィークの営業のお知らせです❣️



4月29日(昭和の日)⇒営業します❣️
4月30日(日)⇒定休日
5月1日(月)・2日(火)⇒営業
5月3日(憲法記念日)~7日(日)⇒お休みです❣️

よろしくお願い致します(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ペコ🎵
スポンサーサイト
 2017_05_08



本日の養生ごはんは
【チキンフリット チリマヨソース】です✨✨



柔らかい鶏むね肉をフリットにし、自家製マヨネーズと、スイートチリソースを合わせたタレに絡めました。
トッピングは、パクチーです✨✨

スイートチリソースは、タイ料理やベトナム料理には欠かせないソースの一種。
生春巻に付けて食べたり、揚げ物にからめていたりしますよね d(>ω<。)‼️
唐辛子・砂糖・酢・にんにく・塩などで作る、辛くて甘味と酸味のきいたソースです。
異国の味わいをお楽しみくださいね(*╹▽╹*)🌷


本日の日替わりおかずは、
【赤かれいの煮付け】です。

鰈(かれい)は消化がよく、エネルギー源である氣を補う作用があるので、お疲れの時にぴったり✨✨

旬の筍(痰を取り除き、氣の巡りを正常化)、わかめ(むくみ・リンパの腫れなどしこりを柔らかくして排出・便秘改善)とともに、煮付けにしました。

+380円(税抜)で、各セットにお付けできます🎵

数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦くださいませ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

本日もご来店をお待ちしております🍀

いつもありがとうございます(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ペコ💕
 2017_04_26



油屋マルキチの松本です。
本日はEXVオリーブオイルの試食販売で、天然食堂かふぅ様にうかがっております。
いつもありがとうございます(^^)♪

いつもご紹介いたしております、イタリア シチリア島のEXVオリーブオイル「ロルイ」のノッチェラーラ・デル・エトネア種が日本最大の国際オリーブオイルコンテスト「OLIVE JAPAN 2017」において【金賞】受賞いたしました!
ありがとうございます!



次回は5月17日もしくは5月24日(水)を予定しております。

オリーブオイルに関するご質問など色々お答えしておりますので、お気軽にお声がけくださいませ。
よろしくお願いいたします(^^)

●ノッチェラーラデルエトネア種は苦味と辛味がしっかり効いていますので、お味噌汁や白和えに。
普段使いは納豆や青背のお魚、チーズや生ハムにほんの少したらり。
味付けのしっかりした煮込み・煮つけ料理に「調味」オイルとしてお使いください。

これからあたたかくなってまいります。苦味のある食材を取り入れて夏バテ対策にいかがでしょうか✨
 2017_04_26



本日は【油屋マルキチ】さんのオリーブオイル試食販売日です✨✨



雨にも関わらず、開店してすぐに来てくださったお客さまに早速試食していただいてます(*´˘` )❤

「ノッチェラーラ・デル・エトネア」が「Olive Japan2017」という大会で、今年も金賞を受賞されたそうです❣️
(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★



⬇️その金賞受賞したオリーブオイルは小さいのしかなくてスミマセン。。。という、オリーブオイルソムリエの松本やっちゃん(๑❛ꆚ❛๑)



試食販売は14時頃までです。
雨降りですが☔、ぜひ、ご来店くださいませ✨✨
 2017_04_26



本日の養生ごはんは
【おろしポン酢ハンバーグ】です(*´ヮ`)ノ🎵



牛・豚の合い挽き肉に、新玉ねぎ・豆腐を入れたハンバーグ。
トッピングには大根おろし・とろろ昆布・姫三つ葉をのせ、自家製ゆずポン酢をたっぷりかけました🍀

牛肉はエネルギー源である氣を補い、脾と胃の機能を高める作用があります。
また、血を補う作用と、血の巡りを促す作用もあります。
筋肉と骨を丈夫にする働きがあるので、高齢者におすすめ✨✨

また、豚肉には氣・血・津液を補い、腎の機能を高める作用があります。

両方混ぜた合い挽き肉は、慢性的な疲労を回復し、貧血や血行不良も改善してくれます✨✨

大根は「消食類」に分類され、消化促進効果があり、ジアスターゼという消化酵素を多く含んでいます。
ジアスターゼは熱に弱い性質なので、大根おろしにして食べるとよいでしょう。
ハンバーグもあっさりと召し上がっていただけますよ🎵

本日もご来店をお待ちしております(*╹▽╹*)❤

いつもありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))🌸
 2017_04_25



かふぅで大好評の講座シリーズ、雷(らい)先生による
ビジネス講座を開催いたします!

fc2blog_20170424150832e5e.jpg

ビジネスに役立つコミュニュケーション能力アップを目指した内容の、お仕事に即 活かせる実践的な講座です!

お仕事のスキルアップにぜひお役立てくださいませ^_^

日時 6月11日(日)15時~17時
(14時30受付け開始)

参加費 ¥3000

会場 天然食堂かふぅ
大阪市西区北堀江1-14-21
*地下鉄四つ橋線駅 6番出口を出て西へ徒歩3分

親睦会 18時~
食事&フリードリンク付き¥3000
(参加ご希望の方は併せてお申込み下さい)

5月21日(日)開催の第2回 雷ゼミも併せて募集しております!

残席5名さまのみとなっておりますので
ご検討中の方は、お急ぎお申込みお待ちしてます!
 2017_04_24



大好評の雷ゼミ 第2回5月21日(日)開催は、残席5名様の募集となりました!
ご検討中の方は、お申し込みお急ぎくださいませ!
fc2blog_20170216233458f60.jpg

スピリチュアル心理学を受けて、
より充実した自分を生きるためのレベルアップ講座です。
深く、濃~く学んでまいりましょう。
皆さんの魂の進化と共に、お話の内容もどんどん進化しますよ~!
毎回、新しい話題でお届けするの講座なので、
初心者さんも大丈夫です!
何度聞いても、その時に必要なメッセージがきっと心に届くはず。
自分が変わると世界が変わります!
ご参加お待ちしております。
~~d=(^o^)=b

日程: 第2回 5月21日(日)
参加費 ¥3000
時間 15:00~17:00(14:30〜受付開始)

会場: 天然食堂かふぅ
〒550-0014大阪市北堀江1-14-21鳥かごビル1F

懇親会: 18:00~
お食事&フリードリンク付き 3000円(要予約)

お申し込み・お問い合わせ:
e-mail tori@cafuu-shokudou.com
tel 06-6533-0775

お申し込みお待ちしております~\(^o^)/
 2017_04_24



本日の養生ごはんは
【スパイシーフライドチキン】です✨✨



鶏手羽元をケイジャンシーズニングに漬け込み、パプリカ・じゃがいもとともに、オリーブオイルで唐揚げにしました(*´ヮ`)ノ🎵



チリペッパーやガーリックを中心に数種類のスパイスをブレンドしたケイジャンシーズニングは、ケイジャン料理に欠かせない、爽やかでスパイシーな調味料。

「ケイジャン」とは、「アカディア人」を意味する英語「ACADIAN」に由来し、かつて北米大陸東部の大西洋岸に入植したフランス人のうち、アメリカ南部のルイジアナ州などに移住した人々を指します。
そのため、この地域の料理はケイジャン料理と呼ばれ、フランスのブイヤベースを起源とする「ガンボ」や、米料理のジャンバラヤなどには必ずケイジャンシーズニングが使われます。

お店で合わせた手づくり調味料✨✨
お試しくださいね(*´˘` )♥

日替わりおかず(+380円((税抜)))は、
【いわしの梅しそ天ぷら】です🐟

各セットに付けられますので、こちらもぜひお試しくださいね(*´˘` )♥

本日もご来店をお待ちしております(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))🍀

いつもありがとうございます💕
 2017_04_24




03  « 2017_04 »  05

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

プロフィール

天然食堂 かふぅ

Author:天然食堂 かふぅ
美容と健康は食事から…をテーマに
玄米と野菜を美味しくお届けする
「天然食堂 かふぅ」です。
滋味あふれる天然のお味を
どうぞご堪能ください。

〒550-0014
大阪市西区北堀江1-14-21
鳥かごビルディング1F
TEL:06-6533-0775

「かふぅ」のホームページはこちら [cafuu-shokudou.com]

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QR




.